Cinco Generaciones, un mismo compromiso.
Desde que Baudilio Bou fundara nuestro primer taller en 1900, el sonido de la piedra de afilar ha sido el latido de nuestra familia. A lo largo de más de un siglo, el apellido Sánchez ha mantenido viva una tradición que pasa de padres a hijos, evolucionando con los tiempos pero conservando la esencia del trabajo bien hecho. Hoy, Alejandro Sánchez lidera la quinta generación, combinando el saber hacer centenario con las necesidades del siglo XXI.