CUCHILLO YANAGIBA 240MM SERIE NÓRDIKA
Acero Inoxidable NITRUM®: Fabricado con la exclusiva aleación de acero enriquecido con nitrógeno de Arcos, que proporciona una dureza excepcional, un rendimiento de corte superior y una excelente retención del filo a largo plazo.
Hoja Estilizada para Filetear (240 mm): Su perfil más estrecho que el del cuchillo de chef tradicional disminuye la fricción con los alimentos, lo que resulta ideal para trinchar aves, asados, jamón asado o filetear piezas grandes de carne cruda con absoluta precisión.
Mango de Madera de Palisandro: Aporta la distinción única de la madera noble a tu cocina. Su diseño ergonómico se adapta perfectamente a la mano, ofreciendo un tacto cálido, cómodo y seguro. Además, cada mango presenta un veteado exclusivo e irrepetible.
Remaches de Latón Macizo: Equipado con tres remaches de latón de gran calidad que garantizan un ensamblaje firme, sólido y permanente entre las cachas de madera y la espiga interna, asegurando una larga vida útil.
| MARCA: ARCOS |
| COLOR: MADERA |